Die Herzen im Sturm erobert hat Maxi Murmel, der Freund aus Andechs mit den beiden neuen Sorten Banane und Himbeere-Erdbeere - ohne Aromen und Zucker (mehr Informationen: www.maxi-murmel.de). Großes Lob erhielten die ANDECHSER NATURr Bio Fruchtdrinks, 500g, Geschmacksrichtungen Orangenmix und Mehrfrucht mit 0,1% Fett sowie der spritzige ANDECHSER NATURr Bio Kefir Lemon. Starkes Interesse bei den ANDECHSER NATURr Käsesorten weckte in der Theke der würzige Alpenpikantus im 2kg-Laib sowie im SB-Regal der neue Bio-Käseaufschnitt mit 3 verschiedenen, fein geschnittenen Käsesorten in einer Packung. Besonders nachgefragt bei den ANDECHSER NATUR r Bio-Ziegenmilchprodukten wurde die neue Ziegen-H-Schokomilch aus 100% Ziegenmilch in der praktischen 250g Combiblock Packung.
- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Vision 50 Prozent Bio im LEH?
- Vananda Shiva: Die Natur der Natur
- Bio-Vollsortiment im LEH: zwischen Anspruch und Realität
- Bio im Mainstream – und nun?
- Globaler Bio-Markt wächst
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Laborfleisch & Co.: grüne Lösungen?
- Flagge zeigen: BIOFACH-Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH
- Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Vision 50 Prozent Bio im LEH?
- Vananda Shiva: Die Natur der Natur
- Bio-Vollsortiment im LEH: zwischen Anspruch und Realität
- Bio im Mainstream – und nun?
- Globaler Bio-Markt wächst
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Laborfleisch & Co.: grüne Lösungen?
- Flagge zeigen: BIOFACH-Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH
- Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Vision 50 Prozent Bio im LEH?
- Vananda Shiva: Die Natur der Natur
- Bio-Vollsortiment im LEH: zwischen Anspruch und Realität
- Bio im Mainstream – und nun?
- Globaler Bio-Markt wächst
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Laborfleisch & Co.: grüne Lösungen?
- Flagge zeigen: BIOFACH-Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH
- Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Vision 50 Prozent Bio im LEH?
- Vananda Shiva: Die Natur der Natur
- Bio-Vollsortiment im LEH: zwischen Anspruch und Realität
- Bio im Mainstream – und nun?
- Globaler Bio-Markt wächst
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Laborfleisch & Co.: grüne Lösungen?
- Flagge zeigen: BIOFACH-Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH
- Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Vision 50 Prozent Bio im LEH?
- Vananda Shiva: Die Natur der Natur
- Bio-Vollsortiment im LEH: zwischen Anspruch und Realität
- Bio im Mainstream – und nun?
- Globaler Bio-Markt wächst
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Laborfleisch & Co.: grüne Lösungen?
- Flagge zeigen: BIOFACH-Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH
- Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
Das könnte Sie auch interessieren
Von Matcha bis Kombucha: Streiflichter Biofach 2026
Weltleitmesse setzt Impulse für die Bio-Branche
© NürnbergMesse / Thomas Geiger
Vom 10. bis 13. Februar wurde die Biofach in Nürnberg erneut zum Treffpunkt der internationalen Bio-Community. 2.200 Aussteller aus fast 90 Ländern präsentierten Produktneuheiten von indischen Gewürzen über innovative Convenience bis hin zu funktionalen Getränken. Der Meetingpoint BIOimSEH setzte erneut Akzente für den selbstständigen Einzelhandel und versammelte rund 30 verschiedene Bio-Marken.
Bio im Aufwind – Kommunen als Schlüssel
Großes Interesse an „Bio Komm’ mit“ auf der BioFach 2026
© Werner Ebert
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln wächst weiter – gleichzeitig verliert die regionale Produktion vielerorts den Anschluss. Auf der Weltleitmesse der Bio-Branche, der BioFach in Nürnberg, wurde deutlich: Städte und Gemeinden können zu wichtigen Motoren für Bio-Produktion und regionale Wertschöpfung werden. Die Initiative „Bio Komm’ mit“ unterstützt Kommunen dabei, dieses Potenzial gezielt zu nutzen.
Biofach 2026: zwischen Vision und Marktrealität
Weltleitmesse setzt Impulse – und will auch künftig Bio bleiben
© NürnbergMesse / Thomas Geiger
Produktinnovationen, junge Perspektiven und Herausforderungen mit Blick auf politische Rahmenbedingungen und die Bio-Markt-Entwicklung: Vom 10. bis 13. Februar wurde die Biofach in Nürnberg erneut zum Treffpunkt der internationalen Bio-Community. 2.200 Aussteller aus fast 90 Ländern trafen auf knapp 32.000 Fachbesucher – womit die Teilnehmer-Zahlen erneut zurückgingen. Jeder zweite Besucher reiste aus dem Ausland an. Ein Fazit der Messeleitung: Auch in der Weiterentwicklung soll die Biofach nicht verwässert werden.







