Gewürze aus heimischem Anbau

Einige der mehr als hundert Probio Gewürze stammen aus heimischem biologischem Ge­würzpflanzen-Anbau in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen, wie das Unternehmen aus Karlsruhe mitteilt. Oregano, Estragon, Dill oder Schabzigerklee finden hier optimale Bedingungen. Kurze Transportwege sind ein weiterer Vorteil. Die Gewürze aus Übersee wie Vanille, Zimt und Muskat stammen von Kleinbauern, denen die Abnahme ihrer Produkte zu einem fairen Preis garantiert wird. Probio ist die Marke der Gewürzmühle Brecht für den Naturkostfachhandel. Beide Unternehmen sind im Besitz des Hamburger Kaffeerösters Albert Darboven.