Milcherzeuger
2018 durchschnittliches Jahr für Bio-Milchpreise
Mit 48 Cent pro Kilo Bio-Milch leichter Preisrückgang gegenüber 2017
Durchschnittlich etwas mehr als 48 Cent erhielten Milchbauern im Jahre 2018 pro Kilogramm Bio-Milch von deutschen Molkereien. Für konventionell erzeugte Milch gab es etwa ein Drittel weniger, nämlich knapp 35 Cent.
Im Vergleich der letzten fünf Jahre bedeutete das für die Bio-Milchviehhalter ein durchschnittliches Jahr, während konventionelle Betriebe rund 1,5 Cent mehr erhielten als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre. Verglichen mit 2017 war sowohl für konventionell erzeugte Milch (-5,2 Prozent) als auch für Biomilch (-1,6 Prozent) ein Preisrückgang zu sehen.
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