Spreewälder Gurken jetzt auch in Bio

(ZMP) - Nach einem erfolgreichen Probelauf beim Anbau und in der Verarbeitung gibt es jetzt die ersten Gläser mit Spreewälder Bio-Gurken zu kaufen. Das berichtet das Brandenburger Ministerium für ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz.

Die Anbaufläche beschränkte sich zunächst auf vergleichsweise bescheidene fünf Hektar des Biohofs Schöneiche GbR. Verarbeitet und in den Handel gebracht werden die ersten "sauren" Bio-Gurken aus dem Spreewald von der Spreewaldkonserve GmbH Golßen.

Mit dem neuen Bio-Angebot will man das sowieso bereits überregionale positive Image der Spreewaldgurke weiter aufwerten.