Gute Nachrichten aus Nürnberg
Gut gelaunte Branche bei der Eröffnung der BioFach
„Die Bio-Branche liefert die guten Nachrichten in Zeiten schlechter Wirtschafts- nachrichten. Die BioFach spielt eine wichtige Rolle in der weltweiten Bio-Branche. Sie bringt Anbieter und Einkäufer zusammen und damit kommt ihr eine entscheidende Rolle für das Wachstum von Bio zu", erklärte IFOAM-Präsident Andre Leu bei der Eröffnung der BioFach in Nürnberg, die noch bis Samstag dauert. Die Stimmung bei den Gästen der Eröffnungsfeier war gelöst und locker. Schließlich stehen die Zeichen auf Wachstum.
Wendell Rodricks, indischer Modeschöpfer, zeigte bei der BioFach-Eröffnung seine Kollektion an Naturtextilien Indien ist Land des Jahres. Das war bereits bei der Eröffnungsfeier zu spüren. Der Indische Modeschöpfer Wendell Rodricks stellte seine Bio-Kollektion vor. Dezente Farben und einfache Gestaltung, die dennoch Assoziationen an den asiatischen Subkontinent weckt, ist das Merkmal seiner Kollektion für Männer und Frauen. Staatssekretät Asit Trripathy skizierte Bio in Indien: „Kunstdünger ist nicht ursprünglich indisch. Unsere Landwirtschaft ist kleinbäuerlich. Dennoch ernährt sie eine Milliarde Menschen. Dabei siind wir Netto-Exporteur von Lebensmitteln." Die Bio-Ausfuhren bezifferte er auf auf 400 Millionen Dollar. Europa und die USA sind die Haupt-Importeure.
Wenn BÖLW-Präsident Felix Prinz zu Löwenstein Landwirte oder Unternehmer trifft, die beginnen, sich mit Bio-Lebensmitteln auseinanderzusetzen, setzt er auf den Augenschein statt auf Argumente: „Ích versuche, sie dafür zu begeistern, auf die Biofach zu kommen. Ich mache das, weil ich immer wieder erlebe, wie schnell sich Vorurteile abbauen und Bilder im Kopf korrigieren, wenn so jemand sieht, wie vielseitig und professionell unsere Branche aufgestellt ist, und auch, weil sie hier einer Atmosphäre begegnen, die ebenso sympathisch wie einnehmend ist".
Der Nürnberger OB Ulrich Maly kündigte ein Netzwerk der Bio-Städte an. „Die Kommunen haben die Kindergärten und Schulen. Hier müssen wir die Kinder möglichst früh mit Bio bekannt machen. Denn die Geschmacksbildung erfolgt in jungen Jahren", unterstrich der OB.
Staatssekretär Gerd Müller aus dem Ernährungsministerium legte ein Bekenntnis zu Bio ab: „Bio leistet einen wichtigen Beitrag zur Ernährung, insbesondere in den Entwicklungsländern, und Bio gibt Anstöße für neue Antworten in der Politik." Die Bio-Branche wartet gespannt auf diese neue Antworten der Politiker in Berlin.
Anton Großkinsky