InterMessen 2006
24. bis 27. Sept. in Düsseldorf
Die drei Düsseldorfer Foodmessen InterMopro/InterCool/InterMeat (Internationale Fachmessen für Molkereiprodukte, Tiefkühlkost, Speiseeis, Fleisch- und Wurst) werden 2006 räumlich und thematisch mit der hogatec (Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung) vom 24. bis 28. September verbunden. Rund 1.000 Aussteller werden auf den drei Inter-Messen erwartet. 75 Aussteller mit Lebensmitteln aus biologischer Herstellung haben sich angemeldet.
Reine Bio-Unternehmen wie der TK-Backwaren-Hersteller Schedel aus Bayern sind nur wenige zu finden. Das Gros kommt aus dem herkömmlichen Bereich und führt eine Bio-Range. Bei der Intercool sind unter anderem der Kartoffel-Spezialist-Lutosa aus Belgien, der Gemüse-Lieferant Oerlemanns aus den Niederlanden, Frosta aus Bremerhaven und Frenzel aus Choren in Sachsen präsent. Bei der Intermeat zeigen die Schinkenhersteller Wein und Tannenhof aus dem Schwarzwald, der Wursthersteller Zimbo aus Bochum und der Fleischlieferant Weidehof aus Hohen Wangelin ihr Bio-Angebot.
Bei der Intermopro sind die Bio-Neulinge Edmund Merl aus Brühl und Kühlmann aus Rietberg in Westfalen zu sehen. Zahlreichen Molkereien aus Österreich und Deutschland offerieren dem Handel Bio-Produkte: Alpenmich/Salzburg, Käsehof/Seekirchen, Landfrisch/ Wels aus Österreich und Andechser, Bayernland/Nürnberg, Bergpracht/Tettnang und Weideglück/Ulm, um nur einige zu nennen.
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