biosanica Manufaktur GmbH in neuen Geschäftsräumen
Die biosanica Manufaktur GmbH ist seit Januar im neuen Produktionsgebäude in Himmelstadt beheimatet. Geschäftsführerin Monika Nätscher begründet den Umzug mit einer deutlichen Optimierung der Betriebsabläufe, einer besseren Infrastruktur und den Anforderungen für diverse Zertifizierungen (u.a. IFS), die am neuen Standort einfacher zu realisieren sind.
Die biosanica hat sich nach erfolgreichem Neustart im Jahr 2010 mittlerweile als Lieferant für die Industrie (Bio-Apfelwürfel, Bio-Apfelfeinteile), für den Handel (Bio-Apfelchips) und nun auch für diverse Bio-Bäckereien (Bio-Apfelmehl) etabliert. In Kürze wird die Produktpalette noch um Bio-Apfeldirektsaft und Bio-Apfelsegmente (als Frischware für Bio-Bäckereien) ergänzt.
Aufgrund der großen Nachfrage und dem positivem Echo auf der Biofach 2011, wird im Jahr 2011 zusätzlich in die Optimierung und Ausbau des Maschinenparks investiert. Dabei steht die Energieoptimierung im Vordergrund.







