Das ‚Kompetenzzentrum Ernährung‘ ist bundesweit die erste Berufsschule mit Bio-Zertifikat

Die Vollwert-Kochschule

Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen

Früher selbstverständlich, heute ein Fortschritt: Ein Bio-Koch verwertet alle Teile von Gemüse und Tier

Gutes Essen: ein starkes Bindeglied vom Kaufmann zum Kunden

Von wegen! Vegan – Das Kochbuch ist allumfassend und bunt!

Gemeinschaftsverpflegung auf der BIOFACH