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Übersicht
 Datum  Artikel  Hits
Gesamt 11038, Anzahl 8, Aktuell 8
16.07.2026
Wie gutes Schulessen gelingt
Bayerischer Schulverpflegungskongress 2026 in Nürnberg
 1108
17.04.2026
Vom Hof in die Kantine: Studie erfasst Lieferstrukturen
Forschungsprojekt ‚SGV Bayern‘ startet Befragung von Lieferanten
 1772
14.06.2021
Nachhaltiger Einkaufsassistent von KErn
KErn-Projekt führt mit Künstlicher Intelligenz zum nachhaltigen Einkauf
 7886
29.07.2020
Online-Plattform für Gemeinschaftsverpflegung in Bayern gestartet
Mit ‚RegioVerpflegung‘ zu mehr Regionalität und Bio in der GV
 5157
25.11.2016
Studie zu bayerischen Bio-Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung
Nord-Süd-Gefälle beim Bio-Einsatz in Kantinen und Großküchen
 5515
07.10.2016
BioForum in Fürth - Wirtschaftlichkeit in der Großküche
 5482
30.11.2015
Mehr Bio aus Bayern in die Kochtöpfe
Bilanz des 2. BioForums in Kulmbach
 5435
28.07.2015
Vegan – Ein Ernährungstrend, der polarisiert
Wissenschaftsseminar in München
 5030