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13.12.2022
Fleischersatzprodukte haben niedrige Nährwertqualität
Schwedische Studie zeigt Probleme bei der Verwertung
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20.10.2022
Agrana: Partner für pflanzliche Bio-Inhaltsstoffe
Agenafiber und vitales Weizengluten
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05.10.2022
Fleischersatz aus Ölpresskuchen
Industrielle Gemeinschaftsforschung untersucht Upcycling-Möglichkeiten
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06.10.2021
Online-Gipfel für nachhaltige Lebensmittel
Bio-Markt, Pflanzenproteine und upcycelte Lebensmittel
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20.09.2021
Hanf als innovative Quelle für pflanzliches Eiweiß
Neues Forschungsprojekt der Uni Hohenheim
2574
04.06.2019
Bei Bio-Brot darf’s auch teurer sein
Bio-Zertifizierung liefert mehr Transparenz über die Inhaltsstoffe
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