AgrarDatenManager Obstmarkt

Um den Obstmarkt in Deutschland zu verstehen, reicht es nicht allein aus, Zahlen und Fakten zu sichten. Die Daten müssen ausgewertet und vor allem hinterfragt werden. Um Ihnen den Einstieg in die Analyse des Obstmarktes zu erleichtern, stellen wir Ihnen in diesem dreiteiligen Web-Seminar nicht nur die Entwicklungen von Angebot und Nachfrage dar, sondern auch Zusammenhänge sowie Einflussfaktoren auf die Preisbildung.

ADM Modul 1: Angebot

• - Selbstversorgungsgrad und Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland
• - Nationale Marktversorgung
• - Außenhandel mit Obst
• - Absatzwege und Warenströme