Heidelberger Ernährungsforum

Am 23. und 24. September 2015 veranstaltet die Dr. Rainer Wild-Stiftung in Kooperation mit der Evangelischen Akademie Tutzing ihr Heidelberger Ernährungsforum Individualisierung der Ernährung. Folgende Themen werden diskutiert:

• Warum entscheiden sich Menschen für oder gegen eine bestimmte Ernährungsweise?
• Welche Rolle spielt die Persönlichkeit?
• Wie gestaltet sich das Zusammenleben, wenn Essen kein verbindender Faktor mehr ist?
• Was bedeutet die Individualisierung der Ernährung für die Gemeinschaftsverpflegung und die Ernährungsbildung?