Bio kann jeder-Workshop: Vom Acker auf den Teller – Bio in der Kitaverpflegung erleben

Wie gelingt der Einsatz von Bio-Produkten wirtschaftlich und alltagstauglich? Antworten erhalten die Teilnehmenden des Workshops. Sie erhalten interessante Einblicke in die Bedeutung regionaler Bio-Landwirtschaft für eine nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung und in die Chancen einer regionalen Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Kitas. Sie erfahren, wie Bio-Lebensmittel wirtschaftlich und praxisnah in den Speiseplan von Kindertageseinrichtungen integriert werden können, lernen regionale Bezugsquellen kennen und erhalten wertvolle Anregungen für eine nachhaltige Beschaffung. Praxisbeispiele aus Kitas zeigen, wie der Einsatz von Bio-Produkten bereits erfolgreich umgesetzt wird.