Südback 2024

Auf der südback, Fachmesse für Bäckerei und Konditorei, treffen rund 700 Aussteller auf Fachbesucher aus dem In- und Ausland. An den Messeständen präsentieren Unternehmen auf 65.000 Bruttoquadratmetern Fläche die Schwerpunkte Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Geschäftseinrichtung und -Ausstattung, Verkaufsförderung sowie Dienstleistungen rund um das backende Gewerbe. FachbesucherInnen tauschen sich im breitgefächerten Rahmenprogramm mit Kollegen, internationalen Marktführern und anderen Experten zu aktuellen Trends aus und diskutieren Entwicklungen und Zukunftschancen der Branche.