Fortgeschrittenen-Hybrid-Seminar: “Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick – Strukturen und Trends”

Welche Einflussfaktoren bestimmen den Obst- und Gemüsemarkt auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene? Wird der Lebensmitteleinzelhandel seine „Corona-Gewinne“ verteidigen können? Gelten die langfristigen Trends noch oder hat die Corona Pandemie alles verändert? Wie wirken sich die Preissteigerungen für Rohstoffe und Frachten auf Produktion und Handel aus?

Antworten auf diese aktuellen Fragestellungen liefert das Frische Seminar „Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick – Strukturen und Trends“.
Das Seminar findet im Hybrid-Format statt. Damit können Interessierte entscheiden, ob sie in Präsenz vor Ort in Bonn teilnehmen wollen oder sich digital zuschalten möchten. Die Abfrage, ob die Teilnahme in Präsenz oder Online gewünscht ist, erfolgt erst 10 Tage vor Seminarbeginn. So ist für die Teilnehmenden eine kurzfristige Entscheidung möglich.
Kooperationspartner der Hybrid-Veranstaltung ist die AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH.