Hybrid-Seminar – Präsenz und Online (Basis): Erst Messen und Prüfen, dann Entscheiden!

Ob Refraktometer, Penetrometer oder Sortierschablone: Der korrekte Einsatz von Prüfmitteln bei der Warenkontrolle von Obst und Gemüse will gelernt sein. Denn in der Qualitätssicherung zählt Präzision und die Vermeidung von Fehlern.

In diesem Basis-Seminar lernt man, welche Messinstrumente für welche Artikel wie zu verwenden sind. Auch die destruktive Methode wird praxisnah erläutert. Dieses Frische Seminar richtet sich an Mitarbeitende in der Fruchtbranche, die über Grundlagen in der Warenkontrolle verfügen. Interessierte, die ihr Wissen überprüfen und auffrischen möchten, sind ebenfalls herzlich willkommen.

Das Seminar findet im Hybrid-Format statt. Damit können Interessierte entscheiden, ob sie in Präsenz vor Ort in Bonn teilnehmen wollen oder sich digital zuschalten möchten. Die Abfrage, ob die Teilnahme in Präsenz oder Online gewünscht ist, erfolgt erst 10 Tage vor Seminarbeginn. So ist für die Teilnehmenden eine kurzfristige Entscheidung möglich.