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Bierkäse in Bio-Qualität

Die Albert Herz GmbH bringt eine neue Käseselektion mit vier Oktoberfest-Klassikern auf den Markt – darunter der Bioland-zertifizierte Herzkraxler Bierkäse.

Die neue Käseselektion der Albert Herz GmbH beinhaltet vier Oktoberfest-Klassiker – den Allgäuer Bergkäse, den Allgäuer Emmentaler, den bio-zertifizierten Herzkraxler Bierkäse und den Obazda.

Der Bioland-zertifizierte Herzkraxler Bierkäse zeigt, dass Bier ein hervorragender Begleiter für Käse ist. Schnittlauch und Zwiebelstückchen im Teig machen ihn besonders herzhaft und das Affinieren mit Weizenbier verleiht ihm ein deftiges Aroma.

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