Produktvorstellung
Natumi: glutenfreie Pflanzendrink-Vielfalt
Immer mehr Menschen leiden unter einer Glutenunverträglichkeit. Sie müssen in ihrer täglichen Ernährung genau darauf achten, was sie essen und trinken dürfen und was nicht. Für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen gibt es von Natumi eine Reihe von Pflanzendrinks im Angebot, die größtenteils glutenfrei- und auf der Verpackung auch deutlich als solche gekennzeichnet sind.
Reisdrinks: natürlich oder süß
Reisprodukte sind vor allem bei an Zöliakie-Leidenden beliebt, da die kleinen Körner glutenfrei und hypoallergen sind. Natumi bietet die geschmacklich recht neutralen Reis Natural und Reis Calcium Drinks an, die sich zum puren Genuss ebenso eignen wie zum Kochen und Backen. Als süßere Alternative kommt der Reis Vanille und der Reis Kokos Drink in Frage. Reis Cuisine als laktose- und glutenfreie Sahnealternative gibt es ebenfalls.
Glutenfrei in allen Sorten
Die Getränke Natumi Mandeldrink ungesüßt, Hirse Natural, Buchweizen Natural, Soja Natural und Soja Calcium sind für an Glutenunverträglichkeit-betroffenen Personen unbedenklich. Mandeln sind von Natur aus glutenfrei – ebenso Hirse, welches als älteste Getreide der Welt gilt und ohne Klebereiweiß auskommt. Buchweizen zählt als Knöterichgewächs gar nicht zu den Getreidesorten.
Hafer – ein Sonderfall unter den Getreidesorten
Ob Hafer glutenfrei ist oder nicht, kommt auf den Anbau an. Hafer enthält von Natur aus kein Klebereiweiß – allerdings könnten die Felder oder die Maschinen vorher mit glutenhaltigen Getreidesorten in Kontakt gekommen und von daher belastet sein. Die pflanzliche Alternative Hafer glutenfrei setzt auf ein geografisch geschütztes Gebiet mit separatem Anbaubereich. Dadurch lassen sich Kontaminationen durch glutenhaltige Getreidearten verhindern.
