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Bio-Brauerei liegt vorne

Studie über Transparenz und Nachhaltigkeit

Biermarken kommunizieren offenbar nicht so gerne über ihr Umweltbewusstsein. Die Verbraucherinitiative Rank a Brand Deutschland hat untersucht, wie es die populärsten Biermarken in Deutschland mit der Transparenz zur ökologischen Nachhaltigkeit halten. Die großen deutschen Brauereien wie Oettinger, Radeberger, Warsteiner, Bitburger, Veltins oder Erdinger sind im internationalen Vergleich in ihrer Umweltleistung auffallend intransparent. Am besten schneidet die im Verhältnis kleinere Bierbrauerei Neumarkter Lammsbräu ab, die sich mit Öko-Bier am Markt positioniert.
11.01.2013mehr...